OP LATIUM

Esperienza, Innovazione, Sostenibilità

OP LATIUM è l’Organizzazione di filiera dei produttori olivicoli del Lazio

Operiamo per il miglioramento qualitativo dell’Olio Extra Vergine di Oliva e per la valorizzazione sui mercati attraverso sistemi di tracciabilità e di certificazione del prodotto. La nostra passione e la nostra esperienza sono l’eredità diretta dell’antica tradizione dell’Olio di Roma.

ORGANIZZAZIONE DI PRODUTTORI OLIVICOLI LATIUM

6000

Aziende e Cooperative Olivicole

Impianti di Produzione

OP LATIUM è la più grande organizzazione di produttori di olio extra vergine di oliva del Lazio.

Più di 6000 aziende e cooperative olivicole lavorano insieme a noi per assicurare il presidio giornaliero di tutte le fasi produttive dei migliori Oli Extra Vergini di Oliva della regione; i nostri soci e i nostri tecnici sono sempre presenti, dalla coltivazione in campo degli olivi fino alla produzione e al confezionamento dell’olio e delle olive: solo così siamo certi di garantire il massimo a chi sceglie i nostri prodotti.

A pochi chilometri dalla Città Eterna, in piena Sabina e Tuscia, si trovano infatti i nostri tre frantoi, moderni impianti che gestiamo direttamente nel cuore di una terra famosa per la sua millenaria tradizione olivicola, eredità diretta della sapienza agronomica dell’antica Roma.

E così, grazie alla nostra presenza capillare, alle nostre competenze tecniche, ma soprattutto alla nostra infinita passione per il lavoro fatto a regola d’arte, offriamo ai consumatori solo il meglio della produzione di olio e olive del Lazio, garantendo al tempo stesso la tutela di un paesaggio agrario unico e la piena sostenibilità ambientale, sociale ed economica dell’olivicoltura.